个体营业执照，可以向注册登记机关申请营业执照名称变更，但不能申请经营者姓名变更。营业执照不得转让、出租、转借，且个体营业执照是非企业营业执照，如果进行个体营业执照经营者变更，就等同于将个体经营活动转让于别的个体经营者从事经营活动，是法律法规所不允许的。
因此，个体营业执照不可以只变更经营者名字，而可以变更营业执照名称。
可以的，什么信息发生变动只需要变更相应信息即可