用料
鸡腿 4只
红椒 1个
彩椒 1个
青椒 1个
香菇 5朵
洋葱 1个
蒜苗 2根
烧烤酱 2勺
孜然粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
黄酒 1勺
葱 3根
姜 3片
蚝油 1勺
芝麻 少许
竹签 20根
做法步骤
1、将鸡腿肉剔骨切小块加入葱姜蒜黄酒蚝油生抽老抽
2、搅拌均匀腌制25分钟
3、准备好的菜椒洗净准备备用
4、菜椒切成小块备用
5、竹签一小把
6、一截蔬菜一截鸡腿肉按照这个比例串起来
7、平锅小火刷油备用
8、将串串摆放在平锅里两面交换煎
9、用毛刷在串串上刷一层油，防止煎焦
10、两面煎黄的时候挤入烧烤酱，在两面翻煎
11、香喷喷的串串就煎好啦
12、撒上芝麻就可以吃了
1.能一起吃火锅的人，一定是一个世界的人
2.我吃火锅，你看我吃火锅
3.火锅咕嘟咕嘟 我心扑通扑通
4.月亮掉海里 今晚海底捞
5.奶茶加火锅 周二变周末