读音是xiā bǔ
呷哺呷哺是一家连锁餐饮，源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。
呷哺：汉语词汇，普通话读音为：xiā bǔ。
结构：呷(左右结构)哺(左右结构)
词语解释：多义词，有词语一口一口的喂饭或喝茶等动作，也是快餐店的名称。