焖子的寓意煎焖子俗称煎龙鳞，因为银白色的焖子切成扁块状，排在一起很像龙的鳞片。每片“龙鳞”的两面都被煎出黄痂儿来，以表示对“懒龙”的惩罚，督促它尽力治水，好带来丰收。
也寓意煎除害虫，烙出的饼叫龙鳞饼，有保护龙身的意思，老人们还从院门口向家中方向撒灶灰和谷糠“引线龙“。
寓意着天气能够风调雨顺，没有害虫，农作物能够大丰收。焖子需要等油热后再放入进行煎，这样可以缩短煎焖子的时间，避免焖子煎焦。煎焖子的时候需要多翻面焖子，有利于焖子受热均匀，口感会更好。焖子煎好后可以在焖子上面撒胡椒粉，白芝麻，味道会更佳。